美容不一定只靠塗塗抹抹。由內而外散發的好氣色就靠平時飲食的挑選。

「胡桃」果肉中60%~70%是脂肪，富含的亞油酸(不飽和脂肪酸)有助於代謝正常、預防肥胖與促進血液循環，還可以提高燃脂的效率。一般民眾建議一天食用3~6顆，避免過量。

 

胡桃7大好處 

  1. 預防肥胖
  2. 消除疲勞
  3. 預防動脈硬化
  4. 天然營養劑
  5. 促進血液循環
  6. 改善失眠
  7. 改善排便不順

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為了降低膽固醇，需多攝取植物性的優質蛋白質。胡桃的蛋白質比其他堅果類都還要優質，每天少量食用胡桃，亞油酸有助於代謝正常。胡桃能促進腸胃蠕動，有頑固的便秘情況。

胡桃中的α-亞麻酸能淨化血管，促使血液循環，有助於去除血中的老廢棄物，使血管更加健康。預防並改善高血壓、心肌梗塞等。

與高熱量的食品同時食用，會使脂肪與蛋白質都容易消化吸收。一天食用數個，有助於提升體力。

胡桃含有豐富抗氧化物質（如維生素E等），可能是其有助於保養神經系統。神經敏感，晚上睡不好的時候，每天吃幾個胡桃，有助於幫助睡眠。

含有大量可消除疲勞的維生素B1。維生素B1可促使碳水化合物有效轉換成能量，分解疲勞物質乳酸，因此具有消除疲勞的效果。